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許多飯店老總跟我說(shuō)，我們家飯店沒(méi)有燒菜，油煙量非常少，不安裝油煙油煙凈化器行嗎?假如你覺(jué)得油煙油煙凈化器凈化器的只是是油煙，那你就不對(duì)。

最先從飲食業(yè)環(huán)境污染環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)看來(lái)，要求了三項(xiàng)排出參考值，一是油煙，二是細(xì)顆粒物，三是非甲烷總烴。前二項(xiàng)比較好了解，最終一項(xiàng)非甲烷總烴，很多人不清楚是啥，今日我們給大伙兒來(lái)普及化一下;

飯店油煙

植物油遇熱至 170 ℃ 時(shí)始發(fā)生濃煙，溫度達(dá)到 250 口寸發(fā)生很多煙塵，并伴隨嗆鼻性氣味。油煙氣約有 200 多種多樣成份，油云霧關(guān)鍵有醛朋輕油酸醉、芳香烴、醋、雜環(huán)化合物等多種多樣致基因突變與致癌物質(zhì)的有毒物質(zhì)，這種化學(xué)物質(zhì)通稱(chēng)為非甲烷總烴，而且多種多樣呼吸系統(tǒng)疾病與觸碰油煙氣相關(guān)。換句話說(shuō)非甲烷總烴并不是一種化學(xué)物質(zhì)，反而是多種多樣有害物的統(tǒng)稱(chēng)，從字面上了解看來(lái)既就是指除甲烷氣體之外的全部可蒸發(fā)的碳?xì)浠衔?在其中主要是C2～C8)。空氣中的碳?xì)浠衔锍鲆欢舛戎担⒓磳?duì)身體健康有危害外，在一定情況下經(jīng)日光直射還能造成光化學(xué)污染，對(duì)自然環(huán)境和人們?cè)斐刹涣加绊憽?/p>

工作上的油煙油煙凈化器

低空飛行高效率油煙油煙凈化器可以有效的解決以上要求的化學(xué)物質(zhì)，做到要求的排出標(biāo)值。

烤串油煙

現(xiàn)如今飲食業(yè)油煙污染物已變成僅次工業(yè)生產(chǎn)污染物和交通出行汽車(chē)尾氣污染后的第三大空氣污染物。對(duì)于油煙環(huán)境污染引起的住戶(hù)舉報(bào)和社會(huì)文明發(fā)展對(duì)定居生態(tài)環(huán)境愈來(lái)愈高的規(guī)定。油煙油煙凈化器之后必然變成飯店不可或缺設(shè)備，高度重視環(huán)境空氣，改進(jìn)生存空間，飯店應(yīng)當(dāng)緊密配合安裝油煙油煙凈化器的相應(yīng)現(xiàn)行政策，積極主動(dòng)執(zhí)行。