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廣東油煙凈化器爆炸事故

2023年6月1日上午8時許，廣東省東莞市長安鎮上角社區一餐飲店發生燃氣泄漏爆炸事故。截至2023年6月1日，事故造成6人受傷，其中1人經搶救無效死亡，事故原因正在調查中。
經初步調查，事故現場為一家店內面積約30平方米的“美味飲食店”，店內主要使用瓶裝液化石油氣。2023年6月1日上午8時左右，店內的瓶裝液化石油氣發生泄漏，泄漏的燃氣與空氣混合，形成爆炸性混合物，遇點火源引發燃爆。事故具體原因和相關情況仍在調查中。

集成灶安全嗎？網上好多爆炸事件，大牌的好象都沒生產集成灶？

安全。

大牌集成灶有：美大，藍炬星，風田，億田，奧田，美的等。

定義:集成灶，行業里亦稱作環保灶或集成環保灶，集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，具有節省空間、抽油煙效果好，節能低耗環保等優點。一般的集成灶吸油率達到95%，油煙吸凈率越高，質量越好，有些品牌集成灶油煙吸凈率達到了99.95%的極限指標。集成灶主要分為三大產業集群：浙江嵊州、浙江海寧和廣東中山順德。

優點：主要是相對與傳統的三件套（即抽油煙機，灶具，消毒柜）來說的，集成灶油煙不經過人的臉部，如果排除質量以及安裝問題，油煙吸除率基本都達到95%以上，節省空間，不會碰頭，不會滴油，漏油，但不同種類的集成灶產品在設計的科學合理人性化存在很大差異。

聽說有些集成灶存在一定安全隱患，還出現過爆炸事件？

集成灶容易爆炸的是深井式的集成灶，油垢等容易進入集成灶內部，火苗容易吸入引起起火甚至爆炸。現在市面上一般是側吸式的，風險小點，操作正確不會有安全隱患的。

【集成灶】行業里亦稱作環保灶或集成環保灶。集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，具有節省空間、抽油煙效果好，節能低耗環保等優點。

【原理】成灶是運用微空氣動力學原理，采用深井下排或側吸下排，下排風產生流體負壓區的原理，讓油煙魔力般的往下吸走，再也看不到油煙四處升騰的現象，油煙吸凈率達95%以上。

【深井式】深井式顧名思義，他的鍋架是凹進去的，鍋是放在里面的，油煙在鍋的邊沿被吸進去，通過近距離的吸附達到抽走油煙的效果。深井式集成環保灶是第一代的集成環保灶。

【側吸式】側吸式集成環保灶是集成環保灶第二代的產品，側吸式采用側吸的方式，油煙經過側面的油煙凈化器，從而起到油煙分離和吸進油煙的效果。解決了第一代集成灶產品安全節能等問題。

集成灶爆炸事件是真是假

　　集成灶爆炸是有這樣的事的，但是幾率很少，只要使用正確是可以避免的。
　　集成灶是底下是吸油煙機，出風口是旋風式的把風吸進去，其中有兩個灶臺，一個是天然氣灶臺，一個是電磁爐灶臺，這是很安全的。如果是出現爆炸是不可能的，一定是天然氣導致的，其中可能有天然氣泄漏或者接口不封閉造成的。

　　導致環保集成灶爆炸的原因有兩點：

　　1、漏電：一般發生在插排或者是集成灶的本身問題

　　2、漏氣：主要是與燃氣管道連接部位，這里需要選擇質量好的燃氣管，就可以避免漏氣。

油煙凈化器的使用要注意哪些？

第一，飯堂、酒店及飯堂應定期對員工進行消防安全教育，并制訂相應的消防安全管理指引，定期檢查廚房內的氣體燃料喉管、法蘭接頭及閥門，以及時發現氣體燃料泄漏。

第二，標準天然氣、石油、電力。罐裝液化石油氣(LPG)不應用于高層建筑的廚房.天然氣和天然氣管道應單獨從外部進口，不應通過客房和其他公共場所。廚房內的氣瓶應聚集在一起，與明火或高溫外觀(如燈和燈籠)分開，以防止高溫烘烤和氣瓶爆炸。廚房爐子應安裝在非可燃材料上，并應與可燃材料有足夠的間隔，以防止可燃材料燃燒。

第三，應定期對關鍵部件進行分類和清洗。廚房爐子旁的墻壁、油煙罩和其他簡單的污染場所每天都要清洗，油煙管道也要定期清洗。廚房應配備一些棉毯，以撲滅各種油罐火災。廚房也可以配備一定數量的ABC干粉滅火器設備，并應放在突出位置，以便及時需要。

第四，在排氣管上制造電動消防閥。當溫度高于消防閥的額外溫度時，電氣消防閥將主動關閉，使管道的煙不能達到點火點，也可以減少火災。[圖片]第五，油煙凈化器與收集煙幕之間的距離不應太近。

只有做好預防措施，才能避免油煙凈化器事故的發生。

在選擇廚房油煙凈化器前，我們首先要了解產品在當地的應用情況。您可以要求制造商在附近提供多個應用程序工程示例(請確保有多個選擇，并選擇與您自己餐廳的情況類似的實例)。不要單方面聽廠家的話，選擇餐廳高峰現場觀察(為了防止購買假冒偽劣產品，浪費幾千元甚至數萬元，一頓硬餐的努力還是值得的)，如果在酒店營業高峰期，模型項目的凈化條件得到滿足，同時廚房內排煙順暢，可以認為凈化設備的凈化效率是可以接受的。