油煙凈化器分布圖解
蔚頓環保
2024-12-18 14:40:12
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器的分布圖解通常包括室內和室外安裝示意圖。由于我無法直接繪制圖像,我將嘗試用文字描述一個基本的油煙凈化器分布圖解。
一、室內安裝部分:
1. 集煙罩:首先,需要在廚房的爐灶上方安裝集煙罩,用于收集烹飪過程中產生的油煙。
2. 管道:集煙罩通過管道連接到油煙凈化器。這些管道通常是水平的,但也可能包括彎頭以適應廚房的布局。
3. 油煙凈化器:油煙凈化器通常安裝在廚房的墻壁或天花板上。它接收來自管道的油煙,并通過過濾和靜電吸附等技術將其凈化。
二、室外安裝部分:
1. 管道:從油煙凈化器出來的凈化后的空氣通過管道排放到室外。這些管道通常是垂直的,以確保油煙能夠順利排放。
2. 風機:在管道的末端,通常會安裝一個風機,用于提供排放油煙所需的動力。
3. 排放口:風機的出口連接到排放口,將凈化后的空氣排放到大氣中。
在實際的安裝過程中,還需要考慮以下因素:
1. 除味設備:根據需要,可以在油煙凈化器和風機之間安裝除味設備,如活性炭除味設備或UV光解除味設備,以進一步去除油煙中的異味。
2. 固定支架:油煙凈化器和風機需要安裝固定支架,以確保其穩定性和安全性。
3. 防震裝置:對于風機,還需要安裝防震裝置,以減少其運行時的震動和噪音。
請注意,以上描述僅為一種基本的油煙凈化器分布圖解,實際的安裝布局可能會因廚房的具體條件和需求而有所不同。因此,在安裝油煙凈化器時,建議咨詢專業人士或廠家以獲取詳細的安裝指導和建議。
安裝廚房油煙凈化器的時候對于位置的選擇也是比較關鍵,那么如何選擇安裝位置呢?現在基本上每家每戶都會在廚房安裝一個油煙凈化器,因為油煙凈化器能夠防止廚房的環境受到破壞,而且能夠保護人們的身體健康。在我們安裝油煙凈化設備的時候,應該考慮一下到底廚房油煙凈化器安裝在哪個位置才能夠更加美觀,處理的效果才能夠更好。今天小編就結合著這個問題給大家分析和介紹,希望能夠幫助大家選擇一個更加合適的安裝油煙凈化設備的位置。
一、安裝的位置應該盡可能靠近油煙產生的位置。一般情況下廚房產生油煙的位置是比較固定的,比如說鍋爐或者是其他的地方都會產生大量的油煙。那么為了充分的考慮處理的效果,在安裝油煙凈化設備的時候就應該盡可能的垂直于油煙產生部位的上方,這樣的話在油煙產生的過程當中它會向上飄,所以就會直接的被油煙凈化設備處理掉,能夠大大的提高處理的效率。
二、安裝位置的選擇應該考慮整體的美觀程度。不同的廚房構造布局是有很大區別的,而且空間位置也會有不一樣的設計,所以在選擇安裝油煙凈化設備的時候,也需要考慮空間位置的關系。應該盡可能安排在一個相對來說人流量比較少的地方,這樣的話不會干擾到我們的正常工作和生活。
餐飲業主要指包括酒樓、酒店、大排檔、單位食堂、西餐、粥粉面店、甜燉品店等,該類項目通常存在有污水、油煙和噪聲等各種污染。
餐飲污水排放時需達到相應的污水排放標準,因此選擇餐飲污水的處理方法相當重要,一般來講,根據餐飲污水排放量、排放標準等因素,其處理方法包括初級處理(如隔油隔渣)、一級處理(現主要指采用氣浮原理、微生物消解、化學等處理方法)、二級處理(現階段主要采用二級生化工藝,如A/O、A2/O工藝)等處理方法。根據政策要求,處理方法的確定與建設項目所在地理位置、排放的廢水量及濃度有關。廢水排放量越大、濃度越高,要求處理的級別越高。
水量的確定:
實際水量的確定一般按照以下原則確定:
①餐廳、酒樓、大排檔、西餐、粥粉面店、甜燉品店等對外營業的餐廳,按照0.16m3/座/次、一天營業10個小時計算(每一餐營運時間約3到3.5個小時)。例如,某酒家一共設200個餐座,一天設3餐,則其一天的水量為0.16×200×3=96m3/天。每小時的水量為96÷10=9.6m3/h。
②企業內部職工食堂,按照0.05m3/人/次計、按一天10小時計算。如某食堂供應三餐,職工人數為100人,則其處理水量為0.05×100÷10=0.5m3/h。
需要說明的是:選擇處理工藝及設備時所根據的設計水量是在上述的實際水量基礎上再乘以一個1.2~1.5的系數。
處理方法:
確定設計水量后,下面的步驟就是選擇工藝及設備。
a、采用隔油隔渣池處理:
設計水量在10m3/h以下的可采用隔油池的方法進行初步處理。設計水量為0-4.5m3/h,隔油池容積在20m3以下的隔油池做法如圖1:餐飲廢水三級隔油隔渣池的具體尺寸可參照下表10:
備注:本表中H2(m)是假設隔油隔渣池的三個隔油隔渣主體長度為4m時計算出來的,當條件不允許時,可以根據實際情況按照三個隔油隔渣主體容積來確定相應的尺寸。
隔油池:
隔油池一般分為:平流隔油池、斜板隔油池。
平流隔油池:
基本構造—類似于平流沉淀池。
普通平流隔油池與沉淀池相似,廢水從池的一端進入,從另一端流出,由于池內水平流速很小,進水中的輕油滴在浮力作用下上浮,并且聚積在池的表面,通過設在池面的集油管和刮油機收集浮油,浮油一般可以回用。相對密度大于1的油粒隨懸浮物下沉。
構造簡單,便于運行管理,除油效果穩定。
可去除 的最小油珠粒徑為100~150um。
可將廢水中含油量從400~1000mg/L降至150mg/L以下,去除效率達70%以上。
池體較大,占地面積大。
隔油池的進水端一般采用穿孔墻進水,在出水端采用溢流堰。
斜板隔油池:
平流式和斜板式隔油池的特性比較:
采用氣浮方法處理:
當設計水量≥10m3/h時,在非一級排放區域內的建設項目可以采用調節池+氣浮的方法進行治理。
日常維護:一般隔油池應該每天安排人員清除漂于上面的浮油與其他雜物。日常維護操作規程應該放在固定、易見的位置,并按規程進行維護。此外,采樣口應該加蓋板以保證不被二次污染。
氣浮機等設備的維護方法可參照廠家的說明資料。
油煙廢氣治理:
油煙主要是廚房內各種炒爐、蒸柜等產生的煙氣,通常含有油類,因而較難處理。在治理之前,用戶應該確定廚房爐頭數(包括各種炒爐蒸柜等)、廚房爐頭平面布置等。
風量的確定:每個爐頭的風量按3000m3/h計。
油煙處理設備的選型:
根據處理工藝和去除機理的不同,目前市場上的油煙治理裝置可以劃分為三類產品:洗滌法、靜電吸附法和等離子體吸附法。
洗滌法流程為煙氣通過一段水或者其他化油劑等噴淋處理,使煙氣中的油煙顆粒被水溶液截留下來,再通過油水分離器將廢水中的油富集后集中處理掉。為了增加水與油煙的親合效果,目前洗滌法的用水中普遍添加一些表面活性劑來提高處理效果,但這也同時帶來了設備防腐和油水分離的困難。
靜電吸附法技術比較成熟,其核心技術在于極板的形狀與分布。通過合理的極板設計和極板分布,電極之間形成電場能將油煙電離,帶電油煙粒子被另一電極捕獲,達到凈化的目的。附著在電極上的油煙粒子會削弱電場的強度,使設備的處理效果下降,因此極板必須定期清洗,否則可能使設備的處理能力下降而導致超標排放。值得注意的是,該技術的油煙處理效率受廢氣中水分的影響比較大。
等離子體吸附法則先通過渦流分離煙氣中較大的油煙顆粒,再將等離子體發生器產生的大量極性相反的離子射入經過渦流分離后的煙氣中,使油煙顆粒負載上電荷。這些具有相反極性電荷可以有效地促使油滴凝聚成較大顆粒,從而易于捕集在設備后部的吸附板上;另外,空間放電產生的等離子體含有大量活性很強的游離基團如OH、O、以及強氧化劑O3,他們可以有效地氧化油煙中的分子級氣態有害成分,對去除異味有一定的效果。但目前的設備風阻相對偏大。
綜上所述,設備運行初期,靜電吸附同等離子吸附的處理效果都很好,洗滌法的去除效率會稍低一些。而隨著運轉時間的增加,洗滌法同等離子吸附法的排放口煙氣濃度相對較穩定,而靜電吸附法由于電極上吸附層的變厚,處理效果會不可避免地有所降低。
從運行費用看,洗滌法運行時的運行成本無疑是最高的,它的動力消耗包括風機和水泵兩部分,含油廢水的處理成本也占較高的比重。靜電吸附和等離子吸附的動力消耗都比較少,極板或者吸附板的清洗要間隔幾個月才進行一次,對整體運行成本貢獻不大。
油煙管道內壁不可避免會沉積一些油煙顆粒,容易著火。因此如何有效地防止煙道著火是處理設備安全性能的一個重要指標。洗滌法煙罩中煙氣經過水噴淋的作用后,溫度顯著降低,濕度增大,煙道著火的可能性是最小的;等離子吸附法第一段的蜂窩板有良好的散熱和隔絕火焰的作用,安全性能也比較好;靜電吸附法缺乏有效降低煙氣溫度的手段,極板上吸附著大量油煙顆粒,而極板間又存在15KV至35KV的高壓,因此安全性能會差一些。
從安裝角度講,洗滌法要比其他兩種方法多一套水循環系統,因此復雜一些。但目前各種類型的油煙處理系統體積龐大,不便安裝。洗滌法的煙罩須頻繁加水、洗滌劑,維護工作量較大;噴頭堵塞、設備腐蝕等問題也給維護帶來諸多困難。靜電吸附法與等離子吸附法的維護工作集中于定期的極板或吸附板的清洗,工作量相對洗滌法小很多。但靜電吸附法采用直流放電,放電電壓很高,對維護人員的專業素質要求較高。
離子體油煙凈化器的選型指南,工藝流程如圖:
風機的選型:根據風量和風壓選定風機的類型和風機的機號。為了便于接管和安裝還要考慮風機合適的出風口方向和傳動方式。
系統的設計和安裝:
a、計算系統風阻,風速控制在10-12m/s。
風管可采用鍍鋅鋼板或不銹鋼板,可用圓形風管或矩形風管。風管的制作安裝和厚度等按《通風與空調工程施工及驗收規范》執行。現將規范主要部分摘要如下:
①風管的規格:風管的規格應按表13、表14的規定選擇,圓形風管應優先采用基本系列,矩形風管的長邊與短邊之比不宜大于4:1。
矩形風管的彎管,可采用內弧形或內斜線矩形彎管。當邊長A大于或等于500mm時,應設置導流片。
②風管的厚度
不同材質的風管厚度要求不同,具體見表15、表16:
③風管的密封和加固:
法蘭的連接可用密封膠嵌縫,密封面宜設在風管的正壓側。當矩形風管邊長大于或等于630mm和保溫風管邊長大于或等于800mm且其管段長大于1200mm時,均應采用加固措施。風管加固的形式可采用楞筋、立筋、角鋼、扁鋼、加固筋和管內支撐的形式。對于邊長小于或等于800mm的風管,宜采用楞筋、楞線的方法加固。大于800mm的風管每隔1200mm應采用加固框的形式加固。風管的板材厚度大于或等于2mm時,加固措施的范圍可放寬。
b、油煙凈化裝置可采用吊裝方式或落地放置(如下圖),如采用落地放置,則應置于屋面,以節省廚房空間。油煙凈化器側面應留有足夠空間(不小于1米),以方便清洗和維護。
一般來說油煙凈化器的安裝方式有室外和室內安裝兩種方式。而室外安裝一般情況下有低空排放和高空排放兩種。
1、油煙凈化器室內安裝示意圖及安裝實例
2、油煙凈化器室外安裝示意圖(低空排放)及安裝實例:
3、油煙凈化器室外安裝示意圖(高空排放)及安裝實例:
c、風機可以室內吊裝或置于天面。風機應安裝減震器和出口消聲器,敏感地區要加裝隔聲罩。
風機建議選低噪聲離心風機,選擇風機的時候必須考慮其風量、全壓與凈化器要求的相吻合(一般稍大)以保證設備的正常運轉,另外從使用成本上考慮還應該選擇功率較低的風機。
d、一般凈化器系統應該定期專人清理,或者與該凈化器廠家聯系,可要求其提供有關資料和服務。
噪聲治理:餐飲業的噪聲包括廚房設備、空調主機、風機、涼水塔等產生的噪聲,一般來說可采用安裝消聲器和隔聲罩等方法治理,但具體須根據現場情況采用不同的治理方案。
需要提醒的是:上述噪聲源設備最好選用質量好、低噪聲的產品,安裝位置應盡量遠離附近的居民住宅。
另外,廚房噪聲是餐飲業噪聲治理的重點和難點。廚房使用之前必須經過隔聲的裝修,通風良好,換風風機必須配置消聲器。廚房使用時盡量關閉門窗,避免廚房噪聲向外泄漏。計算通風量時,還應考慮熱源對通風量的影響。
臭味治理:餐飲油煙經凈化器處理后,還存在一些辛辣等味道,在敏感區域(如居民密集區、學校等以及低空排放的情況下)應除味的措施,目前成熟的工藝是活性碳吸附。
活性炭吸附設計的參數:空塔流速控制在1m/s左右,碳層高度:20-30mm;活性碳容重550Kg/m3左右;活性碳的裝填形式可采用多層迷宮式。
隔熱措施:如廚房的樓頂為住宅,需要作隔熱措施。
廚房采用隔熱采用吊頂。具體做法:2.5角鐵作龍骨,角鐵網500×500mm,用抽心釘固定,0.5mm厚,穿孔率>20%的鍍鋅板護面,護面板上鋪上無堿玻璃纖維布和鍍鋅鐵絲篩網包裹的容重為50kg/m3,100mm厚巖棉,內吊頂的面板用厚度鍍鋅穿孔板或鋁穿孔天花板。室內煙管采用保溫包裹。包裹的材料為100mm厚巖棉+鋁薄紙。隔熱層與被隔熱層要保持通風,否則達不到隔熱效果。
治理工程實例:
某快餐店廚房位于夾層,一層為餐廳,廚房內設有一個雙頭炒爐頭,一個三頭平爐,兩炸一扒及一個雙頭兩層煮飯臺。
整個系統風量約20000-22000m3/h。油煙由集煙管總管送至三樓頂系統進行處理。系統風量約20000-22000m3/h,選用XX市環境保護設備廠有限公司生產的DL-8型“XX”牌高效等離子體油煙凈化系統。
總煙管選用:1000×500,故系統風速為:
V=Q/(3600×1×0.5)=21000/(3600×1×0.5)=11.67 m/s
某品牌高效等離子體油煙凈化系統主要技術參數如下:處理風量:19000~24000m3/h
處理效率:>85%;耗電功率:200W。
風機的選型:系統排風量按24000m3/h計算。選用DEF-25型多翼式離心通風機(XX通風設備廠),配7.5kw電機。
風機性能參數選用:22000~25000m3/h,風壓650Pa,噪音<75dB。
靜電式油煙凈化器按電場劃分又可分為板式電場油煙凈化器和蜂窩式電場油煙凈化器,兩種電場的工作原理也有些不同。板式電場油煙凈化器工作原理:板式電場油煙凈化器主要利用的是類似平板疊加的一個電離分離結構,板式電場分為電離區和吸附區,相互分離的裝置,油煙廢氣首先經過電離區,電離區發出12KV的電壓進行電離,油煙變成帶正電荷的粒子,從而進入吸附區,吸附區放出6KV的電壓,帶正電荷的油煙粒子在吸附區從而因電場力的作用被吸附,達到凈化效果。蜂窩式電場油煙凈化器工作原理:蜂窩電場油煙凈化器主要是利用類似蜂巢圓筒疊加的一個電離分離結構,由圓筒蜂窩電場中的陰極鎢針放出18KV電壓,將油煙廢氣分子變成正電荷的粒子,從而被周圍的陽極管壁吸附,達到凈化效果。
側吸式油煙機清洗圖解
側吸式油煙機清洗圖解,側吸式油煙機與傳統油煙機不同,是符合現代人生活的設計,而且側吸式油煙機對油煙的處理也比較好,清潔也是比較簡單,以下是關于側吸式油煙機清洗圖解
側吸油煙機怎么清洗
吸式抽油煙機清洗方法首先,我們去清洗油煙機的機身,機身清洗起來一般比較方便,只要把濕抹布均勻地涂上洗滌劑,之后對機身進行擦拭,最后拿濕抹布擦干就可以了,不過這里有一個小竊門哦,那就是要想去油效果好,最好在清洗時采取熱的濕抹布;其次,對抽油煙機的風扇葉片進行清洗時一般采用油煙凈化器,用報紙把油煙機和下表蓋好,把油煙凈噴至風扇葉片上,等待幾分鐘之后,把引擎蓋打開,借助風扇的離心力去去除油漬;第三,對側吸式抽油煙機的清洗也比較簡單,一般是拿螺絲刀把油網卸下來,然后把“油煙凈”噴在油網上,將噴有“油煙凈”的油網置入塑料袋里,過一刻鐘之后拿出來,最后放入80℃左右的熱水里拿抹布清潔就可以了;在對側吸式抽油煙機的清洗上,最易清洗的地方就是儲油盒,啥時候看到其中有油污了就可以把它拿下來清洗干凈,如果嫌常常清洗麻煩,還可以在盒子里附上一塊保鮮膜,如此一來只要定期更換就可以了,省去了清洗的麻煩。
側吸油煙機安裝
油煙機是家中廚房的好幫手,不管什么油煙機都有一定的高度標準,我們看看側吸油煙機高度多少才合適。一,側吸油煙機的安裝高度適當,這樣既能保證不碰頭,又能保證抽油煙的效果;正常的安裝高度為煙機的底部與爐具上方的距離在650~700mm為最佳。二,出風管應盡量的縮短,轉彎半徑要盡可能的大,這樣就能使出風暢順,抽煙效果好而且噪音減小。三,安裝煙機時必須保持煙機的水平度,若有傾斜將影響機內油路的流動,可能會出現漏油現象。四,必須使用有可靠接地的電源插座。
側吸油煙機排名
NO.1:方太CXW-189-JX05抽油煙機
NO.2:華帝J801GZ抽油煙機
NO.3:帥康CXW-200-TJ2抽油煙機
側吸油煙機哪個牌子好
側吸式抽油煙機品牌像方太、百得、櫻花、老板、帥康、華帝、西門子、美的、海爾、德意、普田等等這些品牌都是不錯的。
側吸油煙機價格
1、SUPOR/蘇泊爾側吸式抽油煙機報價:3899元
2、美加樂吸油煙機美的款抽油煙機側吸油煙機報價:2880.00元
3、榮事達C501油煙機側吸油煙機抽油煙機報價:1199.00元
一、油煙機需要清洗的關鍵部件
1、冷凝板或者擋板
油煙機清洗的關鍵部位主要包括油煙機擋板或者冷凝板,這是油煙機最基礎的一層,一般這層油污也是最外面的,需要每天及時清理的,如果長時間不清理油污非常多,可以用溫水用中性洗滌劑清洗就可以了。
2、風扇葉輪
風扇葉輪是油煙機吸油煙最為核心的部件,風扇葉輪是油污非常多的,也是最厚的,基本上葉輪是沒法自己每天清洗的,需要拆卸掉外面的擋板,然后再清洗葉輪,不同產品油煙機外面擋板拆卸方法不一樣。
3、油網
油網就是油煙機的過濾網,這個是過濾油煙的,油網也是在油煙機擋板內部,這個也要拆下來,如果不會拆的建議參考下產品說明書,產品說明書都會詳細介紹油網的.位置和拆卸步驟。
4、油盒
油盒是聚油最多的地方之一,幾乎每個星期都得清洗一次,這樣油盒就不會那么臟,也不會有外溢的風險了,一般油盒的位置在油煙機的側面,側吸油煙機在側面,頂吸油煙機的油盒常見位置在油煙機底部,一般是前后推拉的油盒,具體請參考您說購買油煙機產品說明書。
二、海爾側吸式油煙機拆洗步驟
1、清洗機體、外擋板
用干凈的抹布沾上溫水和中性清潔劑進行清洗,建議每日用完就需要及時進行清洗,我一般是60°左右的溫水用洗潔精和抹布進行擦拭油煙機機體和外擋板
2、清洗葉輪
清洗葉輪需要拆掉冷凝板,或者叫油煙機擋板,海爾這款油煙機是按住冷凝板下部使其向自己方向抬起(圖4),使冷凝板能自由旋轉后向上推動冷凝板將其取下(圖5),用螺絲刀取下網罩(圖6),順時針旋轉下手緊螺母,取下葉輪(圖7),清洗葉輪注意不要丟掉葉片上配重卡夾,以免影響葉輪平衡,導致噪音增大。
3、清洗油網
從右側把油網拆卸下來,然后用洗潔精進行清洗就行了
因為不同的油煙機產品的葉輪和油網拆卸方法不一樣,請大家參考下產品使用說明書,都會有詳細介紹油煙機拆卸和清洗的步驟,希望本文給大家介紹的油煙油煙機拆卸方法能夠幫助到大家,如果您覺得本文不錯,不妨把本文分享給您身邊的朋友們吧!
側吸式油煙機怎么清洗,準備事項:需要了解其需要清洗的部分,主要包括四塊,即機身、葉扇、油網與儲油盒。其次需要把清洗工具準備齊全,清洗工具一般為:肥皂、洗滌劑、抹布與刷子。最后就是對側吸式抽油煙機的四大部分進行清洗了。
側吸式油煙機怎么清洗,步驟1、清洗油煙機的機身,機身清洗起來一般比較方便,只要把濕抹布均勻地涂上洗滌劑,之后對機身進行擦拭,最后拿濕抹布擦干就可以了,不過這里有一個小竊門哦,那就是要想去油效果好,最好在清洗時采取熱的濕抹布。
側吸式油煙機怎么清洗,步驟2、,對抽油煙機的風扇葉片進行清洗時一般采用油煙凈化器,用報紙把油煙機和下表蓋好,把油煙凈噴至風扇葉片上,等待幾分鐘之后,把引擎蓋打開,借助風扇的離心力去去除油漬。
側吸式油煙機怎么清洗,步驟3、儲油盒,啥時候看到其中有油污了就可以把它拿下來清洗干凈,如果嫌常常清洗麻煩,還可以在盒子里附上一塊保鮮膜,如此一來只要定期更換就可以了,省去了清洗的麻煩。
側吸式油煙機怎么清洗,步驟4、對側吸式抽油煙機的清洗也比較簡單,一般是拿螺絲刀把油網卸下來,然后把“油煙凈”噴在油網上,將噴有“油煙凈”的油網置入塑料袋里,過一刻鐘之后拿出來,最后放入80℃左右的熱水里拿抹布清潔就可以了。
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