商場(chǎng)餐飲排油煙凈化器施工
蔚頓環(huán)保
2024-12-21 11:48:48
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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商場(chǎng)餐飲排油煙凈化器施工涉及多個(gè)環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié),為確保施工質(zhì)量和效果,以下是一個(gè)清晰的施工流程及其關(guān)鍵要點(diǎn):
一、施工前準(zhǔn)備
1. 確定施工方案:包括設(shè)備選擇、安裝位置、管道布局等。需綜合考慮商場(chǎng)的實(shí)際情況、油煙排放需求以及環(huán)保要求。
2. 采購(gòu)所需設(shè)備和材料:根據(jù)施工方案,采購(gòu)符合要求的油煙凈化器、風(fēng)管、電氣設(shè)備等,并確保材料質(zhì)量可靠。
3. 確定施工時(shí)間和人員:合理安排施工時(shí)間,避免影響商場(chǎng)正常營(yíng)業(yè);同時(shí),組織專業(yè)的施工團(tuán)隊(duì),確保施工質(zhì)量。
4. 制定安全措施:明確施工過(guò)程中的安全規(guī)范,如電氣安全、高空作業(yè)安全等,確保施工安全。
二、設(shè)備安裝與調(diào)試
1. 安裝油煙凈化設(shè)備:根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和施工方案,在選定的位置安裝油煙凈化器,確保設(shè)備穩(wěn)固且便于維護(hù)。
2. 連接管道:按照布局設(shè)計(jì)連接油煙凈化設(shè)備和出風(fēng)口,注意管道的密封性和穩(wěn)固性,避免油煙泄漏。
3. 進(jìn)行電氣布線:安裝電氣設(shè)備、傳感器等,并連接到主控制系統(tǒng)。確保電氣接線安全可靠,符合電氣要求。
4. 調(diào)試設(shè)備:施工完成后進(jìn)行設(shè)備的調(diào)試,確保油煙凈化效果正常,各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到設(shè)計(jì)要求。
三、驗(yàn)收與安全檢查
1. 組織專業(yè)人員對(duì)工程進(jìn)行驗(yàn)收:檢查設(shè)備性能、管道安全性等,確保施工質(zhì)量符合設(shè)計(jì)要求和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
2. 對(duì)施工過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行整改:針對(duì)驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行整改和完善,確保工程質(zhì)量。
3. 進(jìn)行安全檢查:對(duì)設(shè)備和管道進(jìn)行安全檢查,確保無(wú)安全隱患,避免安全事故的發(fā)生。
四、后期維護(hù)與保養(yǎng)
1. 制定設(shè)備定期維護(hù)計(jì)劃:對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期檢查和清潔,確保設(shè)備正常運(yùn)行,延長(zhǎng)使用壽命。
2. 對(duì)設(shè)備進(jìn)行故障維修:及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理設(shè)備故障,確保設(shè)備的可靠性和穩(wěn)定性。
3. 監(jiān)測(cè)油煙凈化效果:定期對(duì)商場(chǎng)內(nèi)部空氣質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè),確保油煙凈化效果持續(xù)有效。
通過(guò)以上流程和關(guān)鍵要點(diǎn)的把控,可以確保商場(chǎng)餐飲排油煙凈化器施工的順利進(jìn)行,并達(dá)到預(yù)期的凈化效果。同時(shí),也能保障商場(chǎng)內(nèi)部空氣質(zhì)量和顧客的健康,提高商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效益。
1、設(shè)備安全運(yùn)到指定安裝位置,在運(yùn)輸過(guò)程中,注意機(jī)器的外表烤塑不得有磨損,注意小心輕放。安裝前首先檢查凈化器各部件是否齊全。
2、定位應(yīng)考慮設(shè)備固定。吊裝時(shí)應(yīng)注意吊桿是否牢固。
3、設(shè)備安裝時(shí)正面需預(yù)留不小于本體寬度的過(guò)道以及設(shè)備維修門能有100度以上自由開(kāi)啟的空間,以利于日后設(shè)備保養(yǎng)和維護(hù)。
4、清點(diǎn)施工工具及常備零件。
5、立地或懸吊時(shí)穩(wěn)固設(shè)備,水平度調(diào)整,對(duì)吊裝的設(shè)備,在設(shè)備正面須設(shè)維修平臺(tái)。
6、確認(rèn)設(shè)備風(fēng)向(入風(fēng)口)。
7、配接單相220V的主電源,配接接地線。設(shè)備通電前,開(kāi)啟檢修門和電控箱,認(rèn)真檢查電極箱、電源輸出端和電極之間的接線。
8、連接風(fēng)機(jī)電源線。
9、各連接處采用密封材料,杜絕漏煙、漏油
10、凈化器和風(fēng)管連接采用鍍鋅鋼板制作,法蘭連接,風(fēng)機(jī)接口采用不易燃材料制作的軟接頭。
11、風(fēng)管測(cè)量孔的位置,應(yīng)根據(jù)調(diào)試要求在適當(dāng)?shù)牟课慌渲脺y(cè)量孔,法蘭不得設(shè)置在墻體或樓板內(nèi)。
12、水平或垂直風(fēng)管,必須設(shè)置必要的支、吊架,保證牢固、可靠。避免在法蘭、測(cè)量孔、調(diào)節(jié)閥等零部件處設(shè)置支架。安裝調(diào)節(jié)閥時(shí)必須將操
作手柄配制在便于操作的部位。
13、排油煙、水汽的水平風(fēng)道設(shè)>2%的坡度坡向排氣罩。
14、排煙風(fēng)管與凈化器相連接時(shí),如果與凈化器進(jìn)、出口法蘭尺寸不匹配,配接變徑管。變徑管的長(zhǎng)度按變徑夾角決定,一般夾角不大于15°,
大于25°時(shí)應(yīng)增設(shè)導(dǎo)流片,在受場(chǎng)地條件限制,設(shè)備進(jìn)出口急劇轉(zhuǎn)彎時(shí),彎頭處也應(yīng)增設(shè)導(dǎo)流片使進(jìn)入凈化器內(nèi)的氣流分布均勻,使凈化
效率處于較穩(wěn)定的工作狀態(tài)。因此,在制作、安裝與凈化器連接的排煙風(fēng)管時(shí),請(qǐng)確保與凈化器垂直連接的排煙風(fēng)管(或變徑管)的直管
長(zhǎng)度,不要小于凈化器進(jìn)口法蘭對(duì)角線長(zhǎng)度的2倍。
15、凈化器可室內(nèi)、外安裝,如室外安裝請(qǐng)?jiān)趦艋魃戏皆鲈O(shè)防雨裝置以增加凈化器使用壽命。
1、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般比凈化器的處理風(fēng)量不能大于5%,(此數(shù)據(jù)僅供參考,具體由工程商按現(xiàn)場(chǎng)情況而定,如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過(guò)大于凈化器的最大處理風(fēng)量時(shí)會(huì)影響凈化器的凈化效果);
2、每個(gè)爐灶,每米煙罩對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量,煙罩長(zhǎng)度及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)凈化器的規(guī)格型號(hào);3、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少3米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離2米以上比較合適;4、機(jī)器在安裝前紫竹環(huán)保建議最好先通電試行一段時(shí)間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移;5、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng);6、接好排油管后,啟動(dòng)凈化器;7、啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)10分鐘,特別是在嚴(yán)寒的冬天,風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該更一點(diǎn),關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)
排煙口應(yīng)高出半徑15米內(nèi)最高建筑物3米,低空油煙排放的餐飲單位應(yīng)高出地面2.5米,油煙排放應(yīng)面向開(kāi)闊場(chǎng)所。使得直接面對(duì)樓梯和過(guò)道的餐飲油煙凈化器的油煙排放設(shè)置應(yīng)充分考慮避免對(duì)附近居民的影響,并使其遠(yuǎn)離最靠近空氣污染和對(duì)空氣污染非常敏感的地方(如住宅建筑)和居民,油煙排放應(yīng)位于通風(fēng)良好的地方,在那里可以不受阻礙地充分?jǐn)U散;?避免在建筑物的天井、窄巷等位置設(shè)置排油煙口。
油煙排放口前的管道應(yīng)預(yù)留封閉的圓形采樣口,便于環(huán)保部門采樣監(jiān)測(cè)。直徑為15-18厘米的油煙排放口不得排入下水道。油煙排放口和外部排煙管布置整齊美觀,與周圍建筑的外觀相協(xié)調(diào)。安裝在線監(jiān)測(cè)和濃度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)以及安裝列入重點(diǎn)排污單位名單的大中型餐飲企業(yè),應(yīng)當(dāng)配備餐飲油煙凈化器油煙處理和除味設(shè)施在線監(jiān)測(cè)和濃度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。中小型餐飲企業(yè)的油煙處理除臭設(shè)施應(yīng)配備在線監(jiān)控系統(tǒng),監(jiān)控油煙處理除臭設(shè)備和風(fēng)機(jī)的開(kāi)關(guān)和運(yùn)行電流。
1、首先,選擇安裝的位置,適合油煙凈化器規(guī)格型號(hào),灶頭和油煙凈器大約為4000m3/h,效果比較好。2、選擇的風(fēng)機(jī)風(fēng)量要與灶頭相匹配,風(fēng)量比凈化器的處置風(fēng)量不能大于5%。詳細(xì)由工程商按現(xiàn)場(chǎng)狀況而定,要是風(fēng)機(jī)的風(fēng)量大于凈化器處置風(fēng)量也會(huì)影響油煙凈化效果的。3、安裝的凈化器與煙罩出口間距在3米以上,這樣一來(lái)一但確保消防安全同時(shí)也可以讓油煙凈化效果提高;油煙凈化器與風(fēng)機(jī)間隔一般是2米以上這樣比較適宜。4、安裝的油煙凈化器先通電試著運(yùn)行下,再檢驗(yàn)機(jī)器的電極在運(yùn)輸運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中有沒(méi)有偏移。5、油煙化器進(jìn)出風(fēng)口可以輕易互換,最好是左進(jìn)右路出,并且進(jìn)風(fēng)口方向必需裝有過(guò)濾網(wǎng)。
6、排放在高空中必須接排油管。7、準(zhǔn)備開(kāi)油煙凈化器時(shí)必須先開(kāi)風(fēng)機(jī)先讓風(fēng)機(jī)差不多運(yùn)行10分鐘以上。氣溫越低啟動(dòng)風(fēng)機(jī)越是要久些,關(guān)機(jī)先關(guān)油煙凈化器再關(guān)風(fēng)機(jī)恰恰相反。8、所有風(fēng)管接的時(shí)候都必須采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效能,也要與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗鄰的變徑風(fēng)管要盡量保持平順。采用平順的管道來(lái)銜接,風(fēng)機(jī)的風(fēng)管銜接時(shí)必須采用軟銜接。
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