廚房油煙凈化器有幾種類型
蔚頓環(huán)保
2024-12-21 00:35:21
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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廚房油煙凈化器主要有以下幾種類型:
1. 靜電油煙凈化器(也稱為等離子油煙凈化器):這是最常見的一種類型。它利用高壓靜電場(chǎng)將廚房油煙和油煙顆粒電離,使油煙顆粒在電場(chǎng)作用下被收集。根據(jù)靜電油煙凈化設(shè)備中電場(chǎng)板的形狀,靜電式又可分為蜂窩式和板線式。此類凈化器凈化效率高,但可能產(chǎn)生臭氧等副產(chǎn)物,因此需要注意通風(fēng)和安全問題。
2. 光解煙氣凈化器(包括UV光解油煙凈化器):這類凈化器利用高能紫外線波段照射油煙分子,在極短時(shí)間內(nèi)迅速氧化降解油煙分子。它可以改變油的分子鏈,同時(shí)這種紫外線與空氣中的氧氣反應(yīng)產(chǎn)生臭氧,從而消除異味。但設(shè)備成本和維護(hù)成本相對(duì)較高。
3. 復(fù)合式油煙凈化器:這種凈化器結(jié)合了上述兩種或多種凈化原理,以實(shí)現(xiàn)更高效的油煙凈化效果。它通常具有多種功能,如顆粒物捕集、有害氣體去除、異味消除等。然而,其結(jié)構(gòu)更為復(fù)雜,成本和維護(hù)要求也更高。
4. 濕式油煙凈化器:這類凈化器通過水霧噴淋或水膜過濾的方式去除油煙中的顆粒物。它對(duì)油煙中的異味和有害氣體也有一定的去除作用,但可能產(chǎn)生二次污染,如廢水等,需要后續(xù)處理。
5. 機(jī)械式油煙凈化器:主要通過濾網(wǎng)、格柵等物理結(jié)構(gòu)對(duì)油煙進(jìn)行攔截和過濾。其結(jié)構(gòu)簡單、易于維護(hù),但凈化效果相對(duì)有限,主要適用于油煙濃度較低的場(chǎng)合。
綜上所述,廚房油煙凈化器有多種類型,各有優(yōu)缺點(diǎn)。在選擇時(shí),應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求和場(chǎng)合特點(diǎn)進(jìn)行綜合考慮。
油煙凈化器,即廚房油煙廢氣的處理裝置,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。下面我?guī)Т蠹襾砹私庥蜔焹艋鞯姆诸惣敖M成。
一、油煙凈化器的分類
1、過濾式油煙凈化器
過濾式油煙凈化器主要包括機(jī)械碰撞和吸附過濾兩大類;用油網(wǎng)過濾方法消除油煙中污油的方法,在家庭的油煙機(jī)卜還在使用。內(nèi)于油煙的微粒僅有幾微米,在空氣中處于凝膠漂浮狀態(tài),遇到泊網(wǎng)就會(huì)繞行,只有慣性較大的油煙微粒會(huì)撞在泊網(wǎng)上,凈化率很低。濾油網(wǎng)積泊后風(fēng)阻大.清洗難,技術(shù)落后,還容易引發(fā)火災(zāi),環(huán)保部門已禁止餐飲業(yè)廚房使用泊網(wǎng)過濾方法。純機(jī)械碰撞方式主要用于預(yù)處理.多與其他技術(shù)組合使用。純過濾式技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中受到濾料易燃、吸附容量有限、重復(fù)使用性差、阻力大等多重出素影響。過濾式技術(shù)可以滿足凈化指標(biāo)要求,
2、機(jī)械分離凈化器
油煙氣流從切線方向進(jìn)入圓桶式凈化器,利用離心力將油煙微粒從氣流中分離來,污fm集聚在桶壁上下流.集中回收處理。機(jī)械分離凈化器投資成木較少,運(yùn)行費(fèi)用較低,凈化率較高,可以達(dá)標(biāo).維修管理方便。最主要的問題是阻力較大,對(duì)排煙風(fēng)機(jī)有具體要求.排風(fēng)機(jī)的體積較大。
3、水霧式油煙凈化器
又稱為濕式油煙凈化器。濕法技術(shù)是一類比較成熟的技術(shù),義日常維護(hù)相對(duì)簡便,無消防隱患,還具有除油煙和一定的除味功能。該法尤其適用大顆粒油男的去除:但在北方冬季室外運(yùn)行存在設(shè)備防凍問題。
二、油煙凈化器的組成
1、雙頻高壓離子器
高壓離子器都采用的是雙頻控制原理,并非是一般的單頻控制方式(普通油煙凈化器)。這樣會(huì)在產(chǎn)品的穩(wěn)定性能上得到提高。
2、吸附極板的間距
低壓吸附極板的間距決定了產(chǎn)品的有效吸附面積,從而直接影響油煙凈化器的凈化效率,極板間距為9 mm-20mm之間。
3、模組化設(shè)計(jì)
采用模組化設(shè)計(jì),這項(xiàng)設(shè)計(jì)比較人性化,可以很方便的組合使用者需求的風(fēng)量。
現(xiàn)如今,廚房里面很多人都會(huì)安裝抽油煙機(jī),當(dāng)廚房里面油煙蔓延的時(shí)候,打開油煙機(jī)就能夠有效消除多余的煙氣,從而能夠保護(hù)家人的健康。而抽油煙機(jī)也在不斷的發(fā)展之中,比如有一種是油煙凈化一體機(jī),這種一體機(jī)有幾種款式?它與普通的抽油煙機(jī)有什么區(qū)別?
一、油煙凈化一體機(jī)有幾種
1、油煙凈化一體機(jī)主要是根據(jù)它的尺寸來劃分的,比較常見的尺寸是1500*1350*800毫米的;有的外型稍微大一些,尺寸是2400*1350*800毫米;還有的會(huì)稍微小一些,尺寸是2000*1350*800毫米,或者是1800*1360*1200毫米。
2、所以目前市場(chǎng)上主要有這幾種尺寸的大小,而它的功率電壓都是類似的,基本上是1.2千瓦/380伏,而排風(fēng)口的尺寸基本上在315×500毫米,所帶來的噪音值在74~75db之間。
3、如果根據(jù)排風(fēng)量的大小,也會(huì)有很多款式,有一種是每小時(shí)4500立方米的排風(fēng)量,而多的每小時(shí)能夠達(dá)到5800立方米。
二、油煙凈化一體機(jī)與普通抽油煙機(jī)的區(qū)別
1、油煙凈化一體機(jī)與普通的抽油煙機(jī)相比較,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它的吸油煙率更加強(qiáng)大,而且在廚房里面或者在排油煙口沒有油污的滋生。但是如果選擇的是普通的抽油煙機(jī),你就會(huì)發(fā)現(xiàn),表面還有排油的煙口會(huì)有遺漏。
2、還有一個(gè)區(qū)別,就是這種油煙凈化一體機(jī)還能夠達(dá)到凈化的作用,能夠進(jìn)行洗滌,并且反復(fù)過濾,所以提高了廚房的衛(wèi)生環(huán)境。
小編總結(jié):現(xiàn)在油煙機(jī)的發(fā)展非常快,而油煙凈化一體機(jī)的出現(xiàn)也逐漸代替了普通的抽油煙機(jī),它的優(yōu)勢(shì)非常明顯,所以在市場(chǎng)上備受推崇。
根據(jù)相應(yīng)的技術(shù)原理大致可以分為四類:機(jī)械式油煙凈化設(shè)備、靜電式油煙凈化設(shè)備、濕式油煙凈化設(shè)備、復(fù)合式油煙凈化設(shè)備。1.機(jī)械式油煙凈化設(shè)備機(jī)械式油煙凈化設(shè)備采用過濾、旋風(fēng)離心、活性炭吸附等收集油煙霧。這種處理方法的處理效果與其設(shè)計(jì)、控制參數(shù)及使用的材料有關(guān)。機(jī)械式油煙凈化設(shè)備采用過濾的方式是在油煙霧通過格柵、油霧網(wǎng)罩等時(shí)通過改變氣流方向而使油煙霧顆粒靠慣性與碰撞從氣流中分離流入油槽。機(jī)械式油煙凈化設(shè)備的濾料大多為親油性的高分子材料,成本低,對(duì)氣溶膠的去除率為40%~?70%,且對(duì)氣味的凈化有明顯作用。機(jī)械式油煙凈化設(shè)備一般剛開始安裝時(shí)吸附效果好,隨著油煙霧的附著,吸附能力會(huì)逐漸減弱,必須經(jīng)常更換濾料,因此運(yùn)行成本偏高。2.靜電式油煙凈化設(shè)備
靜電式油煙凈化設(shè)備是由220kv電壓通過變壓器變壓至1萬伏,然后經(jīng)整流器轉(zhuǎn)換成直流電,在兩極板間構(gòu)成一個(gè)強(qiáng)電場(chǎng),使煙氣中顆粒荷電,荷電的油煙霧顆粒物在電極間受重力、電極引力和風(fēng)場(chǎng)動(dòng)力作用。由于顆粒物的荷電量隨粒徑的增長而增大,大顆粒受電場(chǎng)力的作用大,其對(duì)氣溶膠狀態(tài)污染物的去除率相對(duì)較高,可達(dá)80%?~90%,永創(chuàng)環(huán)保靜電式油煙凈化設(shè)備的凈化效率可達(dá)98%以上。靜電式油煙凈化設(shè)備的造價(jià)相對(duì)較高,在運(yùn)行維護(hù)方面,?相比機(jī)械式靜電式較為簡單,因此在設(shè)備價(jià)格方面,?靜電式油煙凈化設(shè)備投入成本相比機(jī)械式油煙凈化設(shè)備要高。綜合而言,?靜電式油煙凈化設(shè)備優(yōu)于機(jī)械式油煙凈化設(shè)備。?3.濕式油煙凈化設(shè)備濕式油煙凈化設(shè)備工作原理是將油煙霧用水霧噴淋(在水中加入一些化學(xué)試劑增加吸收),水油接觸的表面積增大,水對(duì)油煙霧吸收能力增強(qiáng),從而達(dá)到去除油煙霧粒子的目的。濕式油煙凈化設(shè)備采用濕式處理法的關(guān)鍵在于吸收液對(duì)油煙霧的吸收性能,該法凈化效率較高,能降低油煙霧溫度,加入適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)試劑,還可以同時(shí)去除辣椒、胡椒等刺激性味道。4.復(fù)合式油煙凈化設(shè)備復(fù)合式油煙凈化設(shè)備其工作原理為煙氣在抽排風(fēng)機(jī)的負(fù)壓引力作用下,首先進(jìn)入煙罩內(nèi)置前段物理油煙分離器,在物理油煙分離器的告訴旋轉(zhuǎn)離心力作用下(1400轉(zhuǎn)/min),對(duì)油煙進(jìn)行以及物理分離,分離掉90%的水蒸氣和油煙粒子,經(jīng)過分離后的剩余,油煙均流裝置對(duì)油煙進(jìn)行二次物理碰撞攔截,攔截部分較大的油煙分子并對(duì)煙氣進(jìn)行有效整流降低風(fēng)速。最后剩余油煙進(jìn)入靜電式高效油煙凈化機(jī)組,進(jìn)行三級(jí)凈化,徹底凈化剩余油煙,最后再抽排風(fēng)機(jī)牽引力的作用下排出潔凈空氣。具備以下優(yōu)勢(shì):01、集煙罩、凈化、抽排系統(tǒng)一體化組合,節(jié)省廚房空間。02、集成電路主板,性能穩(wěn)定,維護(hù)簡便。03、智能數(shù)字顯示屏及觸摸式控制面板,實(shí)時(shí)顯示運(yùn)行時(shí)間,方便維護(hù),高端大氣。04、內(nèi)置LED照明,節(jié)能降耗,美觀明亮。05、內(nèi)置高效動(dòng)態(tài)油煙分離器,分離絕大部分油污,保證風(fēng)機(jī)及管道內(nèi)無油污。06、配置高低壓凈化單元,去煙率達(dá)98%以上。07、集成光解凈化系統(tǒng),去味90%。08、內(nèi)置低噪音雙進(jìn)風(fēng)離心風(fēng)機(jī),運(yùn)行穩(wěn)定,風(fēng)力強(qiáng)勁
目前市場(chǎng)上常用的幾種油煙凈化器分為慣性式,過濾式,靜電式,光解式,物理式,燃燒式,濕式,催化式,同時(shí),有幾種方法被稱為復(fù)合式。每種類型的油煙凈化設(shè)備都有自己的特點(diǎn)。目前,國內(nèi)市場(chǎng)主要是靜電。靜電油煙凈化器具有凈化效果立竿見影,占地面積小,但長期穩(wěn)定工作需要解決,故障率高,存在火災(zāi)隱患,凈化器清洗頻繁等突出特點(diǎn)。
因此,隨著油煙凈化技術(shù)的提高,結(jié)合了多種方法優(yōu)點(diǎn)的復(fù)合餐飲油煙凈化器逐漸在市場(chǎng)上流行起來。然而油煙凈化器廠家也提醒大家,不管你選擇哪種類型的產(chǎn)品,不要忘記找到一個(gè)正規(guī)的廠家。
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