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油煙凈化器有什么作用呢

油煙凈化器有用嗎?油煙凈化器有什么作用呢?運用油煙凈化器有作用嗎?一些顧客會有這樣的疑問，其實商業(yè)廚房遇到的最大的問題就是在烹飪或許炒菜的時分，會發(fā)作很大的油煙，假設這些油煙和氣味直接排出屋外，不只影響周圍住戶的日子，還污染大氣環(huán)境。所以運用廚房油煙凈化器能很好的進行處理，但是仍是有顧客懷疑油煙凈化器究竟有用嗎?接下來蔚頓油煙凈化器小編就來為大家分享，一起來看看吧：

一、環(huán)保局的相關規(guī)矩。

根據(jù)國家環(huán)保總局特制《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB18483-2001)，本標準規(guī)矩飲食業(yè)單位油煙的最高容許排放的濃度為2.0 毫克每立方米，餐飲業(yè)若達不到此標準，需設備相應的油煙凈化設備。

二、排煙過大、住戶投訴。

許多商用的廚房，油煙都非常大，沒有知道的商戶都是用風機直接抽出排放了，對周圍住戶的日常日子構(gòu)成了非常的困擾，也危害著周圍周圍居民的健康。因此，周圍住戶一般都會去商戶投訴，假設商戶不改，都會去環(huán)保部門揭發(fā)，畢竟的作用就是，停業(yè)整頓。構(gòu)成的丟掉，不可估量。

三、影響顧客用餐環(huán)境、影響領會

一般廚房和用餐的當?shù)囟际窍噙B的，商用廚房的油煙非常大，特別有些川菜湘菜、油煙辣椒味更是嗆鼻，油煙蔓延到用餐區(qū)，讓顧客用餐環(huán)境非常惡劣，用餐領會欠好，直接影響餐廳的銷售額，為了省點錢不裝油煙凈化設備，因小失大。

四、影響員工工作環(huán)境和身體健康。

廚師和員工是待在廚房的時間最長的，廚房油煙過大，不只影響員工的工作環(huán)境，還嚴重影響員工的身體健康，廚師和員工是餐廳的中心，一方受影響，直接影響食物的質(zhì)量，畢竟又關系到餐廳的運營額上。

油煙凈化器內(nèi)部裝有一起的油類碰吸單元，油煙經(jīng)過凈化器，在高壓等離子電場作用下，將細微的油顆粒與氣體進行電離荷電，帶電的細微離子(油顆粒)被吸附單元所收集并流入和沉積到凈化器的儲油箱內(nèi)，凈化后的氣體經(jīng)風機增壓后排放。廚房油煙經(jīng)過靜電油煙凈化器的處理后，油煙凈化率可達90%以上。

油煙凈化器工藝特征：

1、凈化效率高、工作安穩(wěn)。

2、結(jié)構(gòu)緊湊、新穎、體積小、重量輕、設備運用便利。

3、工作成本低，耗電功率小。

4、設備風阻小。

概括以上分析所以運用油煙凈化器是有用的!從環(huán)境保護的角度啟航，每一個發(fā)作油煙的當?shù)囟紤撛O備油煙凈化器。油煙凈化器的原理就是凈化油煙，使排出來的空氣變得新鮮。如果你有任何問題都可以免費咨詢我們哦！