針式油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2024-12-16 19:06:03
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蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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如何判斷油yan凈化設(shè)備質(zhì)量 1、耳聽為虛,眼見為實(shí)。 選定油yan凈化設(shè)備前首先了解產(chǎn)品在本地的應(yīng)用狀況??梢砸髲S家提供在附近的多個(gè)應(yīng)用工程實(shí)例(一定要多個(gè)可供選擇,而且要選擇與自己餐館情況類似的實(shí)例)。不要單方 面聽廠家介紹,江蘇工廠油煙凈化器,要選擇餐館高峰時(shí)期實(shí)地自己觀察(為了防止購買偽劣產(chǎn)品而浪費(fèi)數(shù)千甚至數(shù)萬元辛苦一頓飯功夫是值得的),如果在飯店?duì)I業(yè)的高峰時(shí)間段內(nèi),對(duì)樣板工程的凈 化狀況感到滿意,同時(shí)廚房?jī)?nèi)部排yan順暢,可以認(rèn)為該凈化設(shè)備凈化效能是可以接受的?! ?、了解售后服務(wù)狀況?! 】上虿宛^經(jīng)營者或服務(wù)員、廚師了解廠家對(duì)設(shè)備維護(hù)和定期清洗的情況,江蘇工廠油煙凈化器,重點(diǎn)了解廠家對(duì)設(shè)備故障處理的反應(yīng)時(shí)間。 3、了解凈化器長(zhǎng)期工作的穩(wěn)定性?! ⌒枰獜S家提供使用產(chǎn)品已經(jīng)一年以上的工程實(shí)例,江蘇工廠油煙凈化器,認(rèn)真觀察排放口周圍狀況,并且向鄰居和餐館經(jīng)營者了解使用期間的設(shè)備工作狀況。油煙凈化器上午安裝方法你了解嗎?安裝時(shí)應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)?江蘇工廠油煙凈化器
產(chǎn)生油yan廢氣的食品加工業(yè)有:水產(chǎn)yan熏制品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的熏yan和刺激性氣味;油炸肉制品過程中產(chǎn)生的油yan和刺激性氣味;調(diào)味品生產(chǎn)加工廠,如火鍋底料、豆瓣醬等生產(chǎn)加工廠翻炒產(chǎn)生的油yan和刺激性氣味;休閑食品加工廠,如谷物膨化類、油炸果仁類、油炸薯類、油炸谷物類、非油炸果仁類、糖食類、肉禽魚類、干制蔬果類等在油炸和烘干、干燥等工藝產(chǎn)生的油yan和異味;方便面、方便米粉、方便米線、方便粉絲、麥片、黑芝麻糊等生產(chǎn)廠等油炸生產(chǎn)線產(chǎn)生的油yan、水蒸氣和異味;薯類和膨化食品廠油炸、烘烤、干燥等設(shè)備產(chǎn)生的油yan異味。江蘇工廠油煙凈化器油煙凈化器風(fēng)機(jī)的種類有哪些?如何選擇合適的風(fēng)機(jī)?
清理整治后,餐飲企業(yè)需達(dá)到何種要求?《征求意見稿》對(duì)此予以明確,即依法取得工商營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、環(huán)保、消防手續(xù)等相關(guān)證照及許可;安裝油yan凈化裝置并通過yan道排放,油yan排放達(dá)到國家相關(guān)要求;嚴(yán)禁將油yan排入排水管網(wǎng);油yan排放口應(yīng)當(dāng)避開易受影響的建筑物,且yan道應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定,并提供利害關(guān)系人的意見;定期清洗維護(hù)油yan凈化裝置并有臺(tái)賬記錄,維護(hù)臺(tái)賬保存期限應(yīng)當(dāng)不少于1年;廢水經(jīng)隔油池(或油水分離器)后進(jìn)入城市污水管網(wǎng);相關(guān)產(chǎn)生噪聲設(shè)備(油yan凈化器、排氣扇、空調(diào)等)噪聲達(dá)標(biāo)排放;餐廚垃圾及時(shí)清運(yùn)并得到妥善處置;無占道和店外經(jīng)營現(xiàn)象。
清洗工業(yè)油yan凈化器的步驟: 清洗的工具有螺絲刀,扳手,抹布,酒精,噴壺,高壓水槍,陰極針頭調(diào)節(jié)器,浸泡電場(chǎng)用塑料盒等?! ∫弧㈥P(guān)閉電源放電 1、雖然機(jī)身的電源開關(guān)已關(guān)閉,但電源盒中仍可能有電,因此在進(jìn)行設(shè)備維護(hù)之前,請(qǐng)務(wù)必關(guān)閉設(shè)備外部的電源主開關(guān)。不要用電來確保清潔人員的安全。 2、打開設(shè)備檢修門后,在提取電場(chǎng)前釋放電場(chǎng)殘余電荷。放電場(chǎng)中的剩余電荷應(yīng)首先用螺絲刀放空。具體操作是用手握住螺絲刀的絕緣手柄,并用螺絲刀的金屬部分將電場(chǎng)的金屬部分短路?! ?、當(dāng)用戶清潔電場(chǎng)時(shí),必須定期清潔機(jī)箱內(nèi)的機(jī)油,以防止火災(zāi)?! 《Q下螺栓并拉出電場(chǎng) 斷開電源后,擰下固定螺栓,打開維護(hù)門,然后用手拉動(dòng)電場(chǎng)的兩側(cè)。當(dāng)電場(chǎng)即將被拉出時(shí),用手握住端部以防止突然掉落和電場(chǎng)損壞?! ∪⒉鹦恫考员阌谇鍧崱 ∫?yàn)榻^緣體濕水很可能導(dǎo)致泄漏,所以應(yīng)該去除絕緣體,并且將陰極針和陽極筒分開以便于進(jìn)一步清潔。油煙凈化一體機(jī)的作用原理及設(shè)備特點(diǎn)是什么?
1999年國家出臺(tái)了《GWPB 5-2000》飲食業(yè)油yan排放標(biāo)準(zhǔn)(試行),并于2001年頒布了正式的中華人民共 和國 國家標(biāo)準(zhǔn)—環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB 18483-2001《飲食業(yè)油yan排放標(biāo)準(zhǔn)》,這一標(biāo)準(zhǔn)要求所有餐飲業(yè)企業(yè)必須安裝油yan凈化設(shè)備。油yan凈化設(shè)備的市場(chǎng)前景一下子明朗了起來,在信奉“民以食為天”的中國,油yan凈化設(shè)備市場(chǎng)蘊(yùn)涵巨大商機(jī),吸引了眾多的企業(yè)和投資人進(jìn)入到了油yan凈化設(shè)備的開發(fā)生產(chǎn)中來,在短短的幾年中,國內(nèi)的油yan凈化設(shè)備制造廠家象雨后春筍般多了起來,采用不同凈化原理和不同制造工藝的油yan凈化設(shè)備逐步擁有了相對(duì)穩(wěn)定的客戶類型,油yan凈化設(shè)備產(chǎn)業(yè)初步形成。使用劣質(zhì)油煙凈化器可能會(huì)哪些隱藏的危險(xiǎn)?江蘇工廠油煙凈化器
為什么要安裝油煙凈化一體機(jī),與普通油煙機(jī)有什么區(qū)別?江蘇工廠油煙凈化器
目前整個(gè)行業(yè)面臨的技術(shù)突破點(diǎn)是尋找造價(jià)和使用費(fèi)用低廉的、可長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)工作、低二次污染的效率比較高除味技術(shù),也就是說油yan凈化技術(shù)已經(jīng)突破了“可自然沉降大顆?!焙汀胺€(wěn)定氣溶膠小顆粒”的凈化技術(shù)難關(guān),正在解決“高分子和分子”級(jí)別凈化技術(shù)的問題,樂觀的估計(jì),三五年左右的時(shí)間或許能夠見到餐飲業(yè)“無yan、無味、常溫排放”的油yan凈化設(shè)備。20世紀(jì)60年代中期,香 港已經(jīng)開始使用油yan凈化設(shè)備,香 港早期的油yan凈化設(shè)備和技術(shù)主要來自于日本,當(dāng)時(shí)主要采用機(jī)械格柵和運(yùn)水yan罩等簡(jiǎn)單方式。中國大陸有記載的油yan凈化設(shè)備使用實(shí)例是廣州廣交會(huì)老會(huì)館在20世紀(jì)70年代末安裝的“水簾式油yan凈化器”。到20世紀(jì)80年代末期,改 革開放促成廣東餐飲業(yè)迅猛發(fā)展,廣東的廚具制造業(yè)走在了全國的前列,由廚具行業(yè)生產(chǎn)的運(yùn)水yan罩和水簾機(jī)技術(shù)逐漸成熟并在某些場(chǎng)合得到比較普遍的應(yīng)用,這些技術(shù)對(duì)廚房消防和油yan除油起到了較好的效果,基本上可以做到廚房長(zhǎng)期工作后油yan排放口不會(huì)有嚴(yán)重的油膩污染,水簾機(jī)和運(yùn)水yan罩是油yan凈化設(shè)備的雛形。江蘇工廠油煙凈化器
無錫市潔克萊環(huán)保設(shè)備有限公司是一家環(huán)保設(shè)備及配件、廚房成套設(shè)備及配件、機(jī)械配件的加工、制造、銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)) 環(huán)保設(shè)備及配件、廚房成套設(shè)備及配件、機(jī)械配件的加工、制造、銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)) 的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。潔克萊環(huán)保擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供環(huán)保設(shè)備,通風(fēng)設(shè)備,視頻機(jī)械,油煙凈化設(shè)備。潔克萊環(huán)保始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。潔克萊環(huán)保始終關(guān)注環(huán)保行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求,提高產(chǎn)品價(jià)值,是我們前行的力量。
廚房中的油煙廢氣處理設(shè)備,通常被稱為油煙凈化器。這類裝置的主要功能是有效清除烹飪過程中產(chǎn)生的油煙,以確保廚房環(huán)境的清潔和健康。根據(jù)國家的嚴(yán)格規(guī)定,油煙凈化器的銷售必須符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》GB18483-2001,這是針對(duì)飲食業(yè)油煙處理的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油煙排放的限值和設(shè)備的技術(shù)性能要求,以確保其對(duì)環(huán)境的影響降到最低。
所有在市場(chǎng)上銷售的油煙凈化器都必須通過國家環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證(CCEP認(rèn)證),這是產(chǎn)品合規(guī)的重要標(biāo)志。這種認(rèn)證確保了產(chǎn)品不僅滿足排放標(biāo)準(zhǔn),而且在設(shè)計(jì)和制造過程中充分考慮了環(huán)保和性能的雙重考量。常見的油煙凈化工藝和設(shè)備種類繁多,包括靜電油煙凈化器等多種技術(shù),它們通過各種方式如物理攔截、化學(xué)反應(yīng)或靜電吸附等方式,有效地捕獲和處理油煙,為廚房使用者提供一個(gè)更加清潔的工作環(huán)境。
油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率。吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。
油煙凈化器的在市面上的價(jià)格分為2種:
一種是高空油煙凈化器:價(jià)格幾百元到一千多元的,重量在6-20公斤左右,是根據(jù)油煙凈化器的風(fēng)量的同,價(jià)格也不同,主要針對(duì),小型飯店,小型餐飲,在沒有任何油煙或味道,不影響周邊居民生活的情況下,可以安裝,主要用途是應(yīng)付環(huán)保檢查,證書資料齊全,作用就是備案用的,實(shí)際沒有任何凈化效果。但是環(huán)保督查要求必須安裝凈化設(shè)備的。
第二種是低空油煙凈化器:價(jià)格在4000元以上到幾萬元,重量在98-800多公斤,甚至更重的設(shè)備,風(fēng)量在4000風(fēng)量到72000風(fēng)量,國家對(duì)餐飲油煙排放濃度標(biāo)準(zhǔn)為1.0,可以把油煙凈化成無煙狀態(tài)下,一般要求,一個(gè)猛火灶要配2000風(fēng)量的油煙凈化器,以此類推。環(huán)保部門有專門的儀器進(jìn)行測(cè)量排煙的濃度是否合格,還有配中環(huán)協(xié)CEP證書,檢測(cè)報(bào)告等資料。不定期的進(jìn)行檢查,確實(shí)通過后,會(huì)在環(huán)保局系統(tǒng)里面進(jìn)行給你備案。
對(duì)了,澄清一個(gè)問題,很多顧客錯(cuò)誤人為,高空油煙凈化器就是按裝到高處的,低空油煙凈化器安裝到地面的,這種理解是錯(cuò)誤的,這是行業(yè)人士對(duì)設(shè)備的定義罷了,跟安裝方式?jīng)]有關(guān)系,一說高空油煙凈化器就是過環(huán)保用的所謂就是擺設(shè)品,低空油煙凈化器就是凈化油煙的,市面上凈化效率85%-98%,是根據(jù)不同廠家生產(chǎn)的有關(guān)系,跟用的機(jī)器電場(chǎng)部件有關(guān)系。所以千萬別誤解了,買多少錢的機(jī)器能給你解決什么問題是至關(guān)重要的,我相信如果用高空的那些便宜的機(jī)器能解決問題,那個(gè)廠家也不會(huì)再造低空油煙凈化器了,價(jià)格高成本也高,誰會(huì)去買。
所以,建議你考慮要解決什么問題,什么問題是首要問題,你在考慮買什么樣油煙凈化器。
安裝方式分為三種:室內(nèi)吊裝,室外安裝和樓頂安裝。以下是安裝圖解,可以作為參考!
靜電油煙凈化器是一種利用靜電原理來吸附和去除廚房油煙中顆粒物的技術(shù)設(shè)備。以下是對(duì)該設(shè)備工作原理的詳細(xì)介紹:
基本原理
靜電油煙凈化器主要依賴靜電場(chǎng)的作用,通過給油煙顆粒帶電,然后利用電場(chǎng)力將其吸附到集塵電極上,實(shí)現(xiàn)凈化效果。當(dāng)油煙進(jìn)入電場(chǎng)時(shí),會(huì)先經(jīng)過電離區(qū),在那里被帶上正電荷,隨后進(jìn)入吸附區(qū),被負(fù)電極吸附,從而達(dá)到凈化的目的。
電場(chǎng)類型
板式電場(chǎng):板式電場(chǎng)的油煙凈化器內(nèi)設(shè)置有類似平板疊加的結(jié)構(gòu),分為電離區(qū)與吸附區(qū),這兩個(gè)區(qū)域通過不同的電壓工作,使油煙先在高電壓的電離區(qū)帶電,然后在較低電壓的吸附區(qū)被吸附去除。
蜂窩式電場(chǎng):蜂窩式電場(chǎng)的結(jié)構(gòu)類似蜂巢,圓筒疊加形成電離區(qū),陰極鎢針在圓筒中心放出高電壓,使油煙廢氣分子電離并被管壁吸附,其設(shè)計(jì)的電離、吸附面積更大,因而凈化效率通常高于板式電場(chǎng)。
優(yōu)勢(shì)
靜電油煙凈化器相較于其他類型的凈化器,具備高效的凈化率、穩(wěn)定的運(yùn)行狀態(tài)、便捷的維護(hù)管理以及安裝方便等優(yōu)勢(shì)。
特點(diǎn)
靜電油煙凈化器具有良好的高壓連接設(shè)計(jì),能夠自動(dòng)斷電,保證使用安全,同時(shí)電源設(shè)計(jì)上采用直流疊加脈沖電源,有助于油煙的電離和吸附,進(jìn)一步提升了凈化效率。
應(yīng)用
餐飲業(yè)需要遵守國家的環(huán)保要求,其中安裝高效的油煙凈化器是其中一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。用戶除了關(guān)注產(chǎn)品性能外,還應(yīng)配合環(huán)保部門的檢查,有效控制油煙,保護(hù)環(huán)境。
維護(hù)
由于油煙會(huì)隨著時(shí)間的推移在設(shè)備內(nèi)部積聚,因此必須進(jìn)行定期的維護(hù)和清洗,以確保油煙凈化器的正常運(yùn)行和高效的凈化效率。
環(huán)境保護(hù)
使用靜電油煙凈化器能夠減少對(duì)大氣的污染,避免水污染問題,有助于保護(hù)環(huán)境,攻克關(guān)鍵問題。餐飲業(yè)主不應(yīng)將油煙直接排放到下水道,而應(yīng)安裝高效油煙凈化器進(jìn)行規(guī)范排放。
值得一提的是,對(duì)于消費(fèi)者而言,在選擇靜電油煙凈化器時(shí),需要考慮其電場(chǎng)形式、功率大小是否適合自身的烹飪規(guī)模和廚房環(huán)境。同樣重要的是,了解設(shè)備的維護(hù)和操作方式,保證其長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。
綜上所述,靜電油煙凈化器的工作原理基于靜電吸附技術(shù),通過靜電場(chǎng)的作用捕集油煙中的顆粒物,具有凈化效率高、維護(hù)方便等優(yōu)點(diǎn)。不過,要想保持設(shè)備長(zhǎng)期的有效運(yùn)行,定期的清潔和維護(hù)工作不可或缺。
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