油煙凈化器新標準
蔚頓環保
2024-12-20 00:15:26
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蔚頓設立于2019年,經環保局、工商局、企查查核準成立
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油煙凈化器的新標準涉及多個方面,旨在提高油煙凈化效率、降低能耗、保障使用安全并促進環保。以下是一些主要的新標準要點:
一、凈化效率與排放標準
* 凈化效率:市場上的油煙凈化器凈化效率通常在80%~95%之間,餐飲業建議選擇凈化效率在90%以上的產品,以確保油煙排放達標,減少對周邊環境的污染。部分高端油煙凈化器如路易皇冠16000風量油煙凈化器,其凈化率可達到99%,有效保障廚房空氣清新。
* 排放標準:根據《飲食業油煙排放標準》(GB18483-2001)及后續更新,油煙凈化器的排放標準不斷提高。目前,各區域實際排放標準為1.0mg/m3,凈化效率需大于95%。同時,增加了對NMHC(非甲烷碳氫化合物)的控制標準,要求數值小于10mg/m3。
二、風量與匹配性
* 風量匹配:根據廚房面積、爐灶數量和油煙量選擇合適的風量。風量越大,凈化器的處理能力越強,但過大的風量會增加耗電量,過小的風量則無法有效凈化油煙。因此,需根據實際情況進行合理匹配。
三、性能穩定性與安全性
* 性能穩定性:油煙凈化器在長期使用中應保持高效凈化性能,同時需具備防火、防漏電等安全保障措施。
* 安全性指標:主要是臭氧指標。在靜電凈化、負離子發生器的作用下,油煙凈化器可能會產生一定量的臭氧。需嚴格控制其排放量,確保在安全范圍內。
四、能耗與能效比
* 能耗:單位時間內能耗越低,凈化器的能效就越高。選擇低能耗的油煙凈化器有助于降低運營成本。
* 能效比:是衡量油煙凈化器能源效率的重要指標。一般來說,能效比的數值大于3.5就表示該油煙凈化器的能效比不錯。
五、技術類型與電場壽命
* 技術類型:主要有靜電式、光解式、機械過濾式等多種凈化技術。不同技術的油煙凈化器在凈化效率、適用環境、維護成本等方面各有優勢,需結合餐飲店的實際需求選擇。
* 電場壽命:與油煙污染程度、使用頻率等因素有關。一般來說,電場壽命越長,油煙凈化器的使用壽命也越長。
六、服務與維護
* 定期清洗與維護:所有餐飲企業應對油煙凈化設備進行定期清洗和維護,并建立臺賬備查。這有助于保持設備的凈化效率和使用壽命。
* 售后服務:設備廠商應提供完善的售后服務,包括設備安裝、調試、維修等,確保設備在使用過程中能夠穩定運行。
綜上所述,油煙凈化器的新標準涵蓋了凈化效率、風量匹配、性能穩定性、安全性、能耗、技術類型、電場壽命以及服務與維護等多個方面。用戶在選購油煙凈化器時,應綜合考慮這些標準,選擇既滿足環保要求,又兼具高效凈化和優質服務的產品。
餐飲業作為現代城市的重要組成部分,其油煙排放問題一直備受關注。為了規范餐飲油煙凈化器的使用,保障公眾健康和環境安全,本文將詳細介紹餐飲油煙凈化器的各項標準。
在油煙凈化效率方面,凈化效率是衡量餐飲油煙凈化器性能的重要指標之一。根據國家標準,餐飲油煙凈化器的凈化效率應達到90%以上。因此,在選購餐飲油煙凈化器時,應關注其凈化效率,并選擇符合國家標準的設備。
餐飲油煙的排放濃度也是衡量排放是否達標的重要指標。根據國家標準,餐飲油煙的排放濃度應低于0.1mg/m3。因此,在選購餐飲油煙凈化器時,應關注其排放濃度是否符合國家標準。
此外,餐飲油煙中的顆粒物排放也是衡量排放是否達標的重要指標。根據國家標準,餐飲油煙的顆粒物排放應低于0.1mg/m3。因此,在選購餐飲油煙凈化器時,應關注其顆粒物排放是否符合國家標準。
非甲烷總烴排放也是衡量餐飲油煙凈化器性能的重要指標之一。根據國家標準,餐飲油煙的非甲烷總烴排放應低于0.1mg/m3。因此,在選購餐飲油煙凈化器時,應關注其非甲烷總烴排放是否符合國家標準。
設備的安裝、使用、維護也是保證餐飲油煙凈化器正常運行的重要環節。在安裝設備時,應按照說明書的要求正確安裝,確保設備的穩定性和安全性。在使用設備時,應按照說明書的要求正確操作,避免不必要的損壞。在維護設備時,應定期進行檢查和清潔,確保設備的正常運行。
綜上所述,餐飲油煙凈化器的標準是保障公眾健康和環境安全的重要措施。在選購和使用餐飲油煙凈化器時,應關注其各項指標是否符合國家標準,并按照說明書的要求正確安裝、使用和維護設備。只有這樣,才能確保餐飲業的正常運行,同時保障公眾健康和環境安全。
目前來說,油煙凈化器排放標準有2個,一個是地方標準,一個是國家標準。國家排放標準是排放油煙濃度需要少于2.0mg/m3,在某些地方,像鄭州、北京、深圳、上海等除了遵守國標的要求,還執行地方標準,排放油煙濃度小于1.0mg/m3,另外還要求對顆粒物和非甲烷總烴進行凈化要求。
2019年開始執行餐飲業大氣污染排放新標準,其中規定了三項污染物最大排放濃度。今天來為大家講解一下油煙凈化器檢測都包含哪些項目,標準是多少:
這三項指標分別是
第一項:油煙,最大排放濃度1mg每立方米;
第二項:顆粒物,最大排放濃度5mg每立方米;
第三項:非甲烷總烴,最大排放濃度為10mg每立方米。
三項檢測指標必須由國家認可的,有相關資質的檢測機構進行檢測,并取得檢測報告,或者由環保局親自檢測。
餐飲服務單位油煙最高允許排放濃度限值由2.0mg/m3(國家標準),現多地調整為1.0mg/m3
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